Доцент Балынин: в августе россиян ждёт сезонное снижение цен на овощи и фрукты

По его словам, прежде всего оно затронет плодоовощную продукцию в связи с поступлением на прилавки отечественного урожая.

Так, в последний месяц лета в полтора-два раза может подешеветь картофель, цена на лук и морковь может упасть на 30—35%, на капусту — на 30—40%, на свёклу — на 15—20%. Томаты, вероятнее всего, подешевеют на 30—40%, а огурцы — на 15—20%. Кроме того, на 10—15% может подешеветь свежая зелень.

«В августе вдвое могут подешеветь арбузы и дыни: на прилавки будут массово поступать отечественные бахчевые, причём от разных производителей, конкуренция между которыми также окажет положительное влияние на снижение цен на прилавках», — говорится в статье.

При этом сообщалось, что в августе на 3—4% может подорожать говядина и свинина.

Также стало известно, что Роскачество создаст национальный стандарт для готового питания в магазинах.