«Установлены многочисленные нарушения»: что известно об инфекции в академии «Спартака»

Академию футбольного клуба «Спартак» имени Фёдора Черенкова могут временно закрыть из-за случаев заболевания гепатитом А. Как сообщается на официальном сайте футбольного клуба, в организацию поступило предписание главного государственного санитарного врача по Восточному округу Москвы, в котором говорилось о выявленных случаях заболевания вирусным гепатитом А среди воспитанников.

В академии отреагировали на данные указания, временно приостановив деятельность столовой и интерната. Инцидент не мог не повлиять и на саму команду.

«Учебно-тренировочный процесс будет скорректирован», — заявил директор академии Дмитрий Сидоров.

В академии приняли соответствующие меры — провели дезинфекцию раздевалок и зон общего пользования. Кроме того, все воспитанники и сотрудники учреждения сдали необходимые анализы, а тем, кто не заразился, медики сделали прививки.

«Первый случай заболевания был зафиксирован в понедельник, 29 октября, ближе к обеду. Мальчик был сразу же направлен в больницу, а в академии начались мероприятия по купированию распространения инфекции. К сожалению, инцидент оказался не единичным, что говорит о пищевом характере заражения», — цитирует пресс-служба «Спартака» главного врача академии Размика Кешишяна.

Он сообщил, что обследование и вакцинация были проведены с помощью Роспотребнадзора, а также специализированных медицинских учреждений. В настоящее время проходит заключительная дезинфекция.

«С завтрашнего дня все помещения будут доступны для использования в обычном режиме. В общем, все предписанные мероприятия выполнены», — заключил врач.

В связи с болезнью некоторых воспитанников академии в СМИ появилась информация, что команда «Спартака» 2001 года рождения может отказаться от выступления в Кубке РФС, который пройдёт в Сочи. Турнир является квалификационным для участия в юношеской Лиге чемпионов. Однако вице-президент Российского футбольного союза Сергей Анохин поспешил заверить, что инцидент не повлияет на участие коллектива в соревнованиях.

«Не выступят те, кто заболел, остальные ничего не пропускают. Академия не приостановила деятельность, опечатаны только столовая и интернат. Ребята, которые жили в нём, переведены в другое место. Они смогут продолжать тренироваться и обучаться в комфортных условиях», — приводит слова Анохина «Чемпионат».

По словам функционера, в числе заболевших нет юных футболистов «Спартака», проживающих в столице.

«Академия работает, и спартаковцы примут участие во всех турнирах. Тем более они выиграли летнее первенство Москвы, а это самое серьёзное соревнование детско-юношеского футбола в стране», — подчеркнул вице-президент РФС.

Впоследствии инцидент в академии красно-белых прокомментировали в Роспотребнадзоре. Там сообщили, что по данному случаю было проведено расследование, которое выявило «факт функционирования несанкционированного спортивного интерната».

«Учреждение имеет лицензию на дополнительную образовательную деятельность, при этом в академии также осуществлялась медицинская помощь, оказывались услуги по присмотру и уходу за детьми с круглосуточным пребыванием и организацией питания в столовой открытой сети ООО «СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ», — говорится в заявлении пресс-службы Роспотребнадзора.

Отмечается, что в ходе расследования в столовой были установлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований.

«Не соблюдается поточность технологических процессов, первичная обработка (мытьё и зачистка) овощей, корнеплодов, фруктов осуществляется в мясном цехе, хранение готовых блюд (компот и бульон) — в заготовочном цехе. Отмечаются перекресты сырья и готовой к употреблению продукции, на овощи и зелень отсутствовали маркировочные ярлыки с тарных мест с информацией об изготовителе, условиях и сроках хранения продукции. На полуфабрикатах не указывается время приготовления, разделочный инвентарь (ножи) частично не промаркирован, несвоевременно проводится текущая уборка помещений и прочее», — отметили в ведомстве. 

Как сообщили в Роспотребнадзоре, все документы по данному случаю направлены в суд, а в отношении юридических и должностных лиц столовой ООО «СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ» возбуждены административные дела.

«Проведение эпидемиологического расследования продолжается. Ситуация находится на контроле управления Роспотребнадзора по Москве», — заявили в пресс-службе.